オードブルご注文ありがとうございます!今回は、子供さん中心のオードブルのご要望いただきまして、こんな感じになりました。見た目はどこが子供向け?と思うと思いますが、鶏のから揚げは根ショウガ少な目、サンドウィッチのカラシバターはカラシ抜き、ナポリタンももちろんコショウ控え目、で味付けしました。ナポリタンだけのお皿にしてもよかったのですが、ポテトサラダをサービスに盛り合わせしまして完成。サンタの格好(洋服)をした可愛い女の子がお母さんといっしょに取りに来てくれました。宮古弁で「めんこがった。」です。
今日、12月24日はクリスマス用オードブル作りで戦争でした。お客様のご希望が多用化しておりまして、こちらも勉強になりました。オードブル作りは24日がピークでしたが、明日も数件、年末にかけてオーダーが入っておりましてありがとうございます!(写真は2人用の鶏もものオードブルです。)
お弁当注文ありがとうございました!今日は焼き肉とフライの盛り合わせです。この他ごはんが付きます。
最近、けっこうお弁当の注文が多くて3日続けての早起きでした。早く起きると早く眠くなるので健康的です。またのご注文お待ちしております!
フリーペーパーRe:明日 冬号 いよいよ創刊です。
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